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          備孕宜吃食物

          2016-07-28 12:29 閱讀: 編輯: 來源:
          標簽: 食物
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          內容簡介: 準媽媽和準爸爸們在備孕期間不僅要保證各種營養的均衡,更要注意補充一些營養素。孕前需要補充葉酸、鈣、鐵、鋅以及多種維生素
                 
           
                 準媽媽和準爸爸們在備孕期間不僅要保證各種營養的均衡,更要注意補充一些營養素。孕前需要補充葉酸、鈣、鐵、鋅以及多種維生素。在飲食上,可以適當多吃以下食物:

          1、蔬菜:莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、胡蘿卜、花菜、西紅柿、龍須菜。

          2、肉類:動物肝臟、禽蛋、魚類。

          3、水果:菠蘿、蘋果、桃、杏、葡萄、提子。

          4、海產品:海帶、墨魚、牡蠣、深海魚蝦等。

          5、其他:豆制品、牛奶。


          備孕精選食譜
           
          推薦食譜一:菠菜煎豆腐
           
          食材:
           
          菠菜500克、豆腐3塊,素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。
           
          做法:
           
          1、鍋燒熱加油,豆腐切片。
           
          2、切好的豆腐放入油鍋。
           
          3、兩面煎黃。
           
          4、在豆腐里加上配料,燒1-2分鐘,再加入用開水燙過的菠菜即可。
           
          功效:
           
                 菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配,而且是孕期補鈣健骨的絕配。但菠菜含的鞣酸很多,容易和體內的鈣質結合,影響鈣的吸收,最好是吃之前用開水燙一下,去除一部分鞣酸會好些的。
           
          備孕食譜 
           
          推薦食譜二:胡蘿卜雞蛋黃金餅
           
          食材:
           
          小麥面粉適量、牛奶適量、雞蛋適量、胡蘿卜適量、色拉油適量。
           
          做法:
           
          1、雞蛋打散,胡蘿卜切成絲(或用工具擦成絲)。
           
          2、雞蛋液中加入牛奶。
           
          3、再加入面粉拌成面糊。
           
          4、胡蘿卜絲加入面糊中拌勻。
           
          5、在面糊中加點食用油,平底鍋炒熱后淋少量油,均勻覆蓋在鍋底。取一勺面糊倒入鍋中,盡量將面糊轉勻,一面凝固后翻面煎另一面,煎好后裝盤。
           
          功效:
           
                 五花八門的早餐中,胡蘿卜雞蛋黃金餅的營養更全面,富含維生素、蛋白質和碳水化合物,是營養食材。
           
          備孕食譜
           
          推薦食譜三:冬瓜瘦肉湯
           
          食材:
           
          冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個、食鹽少許、陳皮1小塊。
           
          做法:
           
          1、赤小豆、蜜棗、陳皮洗凈待用。
           
          2、瘦肉切成塊待用。
           
          3、冬瓜洗凈切邊去瓜瓤,切成大件。
           
          4、湯煲里加入七至八碗水煮滾,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。
           
          5、煮開后中火35分鐘,下鹽調味即可。
           
          6、最后盛上一碗即可。
           
          功效:
           
          冬瓜性微寒,味道甘淡,有清熱利尿、解毒生津、潤肺化痰、舒緩緊張、美容養顏的功效。冬瓜含有豐富的維生素C、類胡蘿卜素,可以維護血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水腫的作用。
           
          備孕食譜
           
          推薦食譜四:木耳蝦皮蛋
           
          食材:
           
          木耳(水發)適量、雞蛋2個、蝦皮適量、色拉油適量、食鹽4克、蒜5克。
           
          做法:
           
          1、木耳涼水泡發,去蒂洗凈。
           
          2、雞蛋中加入洗干凈的蝦皮,打散。
           
          3、鍋熱油,放入木耳翻炒片刻。
           
          4、入打散的蝦皮蛋液,炒熟盛出。
           
          5、利用鍋中剩余的油,入蒜末炒香,放入水發好的木耳,翻炒至木耳發出噼啪聲時,加入炒好的蛋,加鹽調味,翻均出鍋,即可。
           
          功效:
           
                 黑木耳有很好的補血功效,蝦皮含有豐富的蛋白質和礦物質,多吃能夠補充全面營養。
           
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