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          5歲寶寶食譜

          2016-09-06 15:50 閱讀: 編輯:sunyoung 來源:
          標簽: 食譜 寶寶 5歲
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          內容簡介:5歲寶寶的每日進食種類應該逐步擴大,開始通過食用谷類等來提供基本熱量,另外蛋白質和維生素的供應也是特別重要的。適量的零食也可以增強寶寶對食物的興趣!
                 5歲寶寶食譜

                 5歲寶寶食譜中,每餐膳食應有幾種食物組成,一般要包括充足的谷類或根莖類來提供基本的熱量,其次要含有動植物蛋白質,再有要含有豐富的蔬菜和水果,提供身體必需的維生素和無機鹽。最后脂肪、油、糖也是必不可少的,滿足熱能需要。


                 1、愛心蔬菜蛋餅
           
          愛心蔬菜蛋餅

                 食材:南瓜50克、土豆1個、豌豆50克、雞蛋3個、胡蘿卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄欖油適量。

                 做法:將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲,雞蛋敲散。豌豆煮熟,平底鍋入少量橄欖油,將南瓜絲、土豆絲放入炒熟,加鹽調味。將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。雞蛋餅外圈慢慢熟后,用鍋鏟推一下,防止粘鍋。均勻撒入煮熟的豌豆,再撒入切絲的奶酪。

                 2、Q版雞蛋盅
           
          雞蛋盅

                 食材:雞蛋2個、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許。

                 做法:用雞蛋器把雞蛋煮熟。煮熟后把蛋黃掏出來。準備好沙拉醬,肉松,核桃碎,香菜末,鹽,黑胡椒等材料。在蛋黃里加入沙拉醬,加入肉松,核桃碎,香菜末,鹽,黑胡椒碎攪勻。將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中即可。

                 5歲寶寶可以吃什么零食

                 家長在給寶寶購買零食時要遵循幾個原則:含有高糖、高鹽、高熱量的甜食少給寶寶吃,以防引起肥胖、蛀牙、高脂;含有色素、碳酸的飲料和膨化食品、腌制食品、油炸食物,也要少給寶寶吃。餐前半小時要限制零食,晚上不要多吃零食。
           

          零食 

                 可經常食用的零食:水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥面包、全麥餅干、豆漿、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的紅薯、土豆、不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。  

                 適當食用的零食:黑巧克力、牛肉片、松花蛋、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆干、海苔片、蘋果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、鹽焗腰果、甘薯球、地瓜干、果汁含量超過30%的果(蔬)飲料、乳酸飲料。  

                 限制食用的零食(每周不超過1次):棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、炸雞翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜脯、蘋果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。  

                 家長在給寶寶吃零食時需要注意的是:吃零食前先洗手,進食零食后要飲少量清水,防止蛀牙;零食分量要適可而止,切忌整天頻繁進食;看電視時不要吃零食;吃零食亦要定時定量,有規律地在兩頓正餐之間吃。另外,家長或長輩不要將零食作為獎勵、安慰或討好寶寶的手段,讓寶寶養成以吃零食作為“交換條件”的壞習性。因為長期以往,寶寶會形成一種錯覺,以為獎勵的東西都是好東西,無形之中在心理上產生一種認知感,這些食物是應該吃的,而且很好吃。
          標簽: 食譜 寶寶 5歲
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