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          DHA

          2016-08-23 14:25 閱讀: 編輯:Jessica 來源:
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          內容簡介: DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統細
                什么是DHA
                
                DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。
           
                DHA的保健功效

                DHA是大腦細胞膜的重要構成成分,參與腦細胞的形成和發育,對神經細胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用,可維持神經細胞的正常生理活動,參與大腦思維和記憶形成過程。
           
                母乳中含有長鏈多不飽和脂肪酸,過去認為嬰兒可能通過延伸酶和去不飽和酶將兩種必需C18脂肪酸合成長鏈多不飽和脂肪酸,但因為嬰兒在出生后第一個月相關的酶系統并未發揮作用,無法自身合成,因此,人工喂養的嬰兒錯過了腦中長鏈多不飽和脂肪酸累積的主要階段,并有研究發現母乳喂養兒的認知發育分數比人工喂養兒高得多。對無法進行母乳喂養兒添加DHA,并與未添加組和母乳喂養組對比考察嬰兒體格發育速率的關系,結果表明,添加組體重一直保持第1位,身長從第3位追至第2位(母乳組第1位),頭圍升至第1位,DHA的添加提高了嬰幼兒對配方奶粉的耐受性。頭圍的增長是腦發育的重要前提和容量外環境,也是各項生長發育指標中最難增長的,添加組頭圍的增長高于其他兩組,表明添加DHA對促進出生后腦容量發育具有重大意義。

                DHA常見的幾種補充劑
           
                魚類DHA
           
                1.魚油乳劑:

           
                大多數孩童(以及一些成年人)都不喜歡魚腥味,因此,家長們總是很難找到孩子們喜歡的魚油補給品。
           
                2.魚油軟凝膠:
           
                這種魚油沒有令人難受的異味,但大家總覺得太大顆的膠囊卻讓孩童難以吞咽。我們可以把膠囊刺破直接放進食物中服用,這樣就沒有顆粒大小的問題了。
           
                3.DHA嚼片:
           
                最好的解決方案!它美味可口,孩子們必能樂于以此作為補給,不僅會記得服食,而且吃了還想再吃。現在孩童不再是被"逼"服食,而是自愿要服食。
           
                藻類DHA
           
                1.藻油軟膠囊

           
                不需吞服,咬破吸食。
           
                2.DHA沖劑
           
                研究表明,DHA沖劑相對于DHA膠囊,可以提升2倍的吸收效率。
           
                3.DHA食用油
           
                這幾類產品因為使用藻油DHA,因此腥味小且不含EPA,更適合小孩食用。尤其是添加藻類DHA食用油和乳品,可以炒菜或者直接口服。


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